Pasticceria Franco Mungiguerra

Via Giuseppe Maria Bosco, 94, 81100, Caserta
81100 - Caserta (CE) Settore: Ristorazione Tel. +390823356401 • Chiuso

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Dal 1926 il dolce della famiglia Mungiguerra è la Polacca Aversana. Nel corso degli anni abbiamo ampliato la nostra offerta con numerosi servizi, tra cui l’aperitivo, la caffetteria, il laboratorio di pasticceria con un’ampia scelta tra pasticceria mignon ...continua

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Pasticceria Franco Mungiguerra a Caserta (CE)

Via Giuseppe Maria Bosco, 94, 81100, Caserta
Caserta (Casertavecchia) (CE)
81100 Italia

Tel. +390823356401

P.IVA 04289240618

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https://pasticceriamungiguerra.it/

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Orario lavorativo

Lunedì	07:00-01:00
Martedì	07:00-01:00
Mercoledì	07:00-01:00
Giovedì	07:00-01:00
Venerdì	07:00-01:00
Sabato	07:00-01:00
Domenica	07:00-01:00

Adesso sono le ore 10:45

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Pasticceria Franco Mungiguerra - Prodotti e Servizi

Tutto ha inizio quando Nicola, dopo aver appreso l’arte dolciaria presso un noto laboratorio di pasticceria partenopea, decide di fondare nel 1926, all’età di 22 anni insieme all’allora giovane moglie Maria, la sede storica della Pasticceria Mungiguerra, nel centro storico di Aversa in Via Garibaldi 11.

I due dedicano anima e cuore alla loro attività, tramandando questa passione anche ai loro figli e nipoti.

Nel filone della tradizione di dolci tipici campani è la ‘Gran Polacca’ il prodotto cardine della Pasticceria, la cui ricetta Originale è un vero e proprio manifesto della famiglia Mungiguerra.

La tradizione incontra nel tempo l’innovazione e 20 anni fa nasce la ‘polacchina’, la versione monoporzione della ‘Gran Polacca’ che oggi rappresenta un plus nell’offerta dell’attività.

La capacità di guardare al futuro con uno sguardo al passato è la filosofia della pasticceria: la ricerca delle materie prime di ottima qualità e tecniche d’eccellenza permettono di dare vita a creazioni uniche e gustose.