Il reparto ortofrutta vende prodotti preconfezionati in parte deteriorati (fragole 26/0572012 o non maturi pomodori etc.). Il reparto formaggi al banco vende ricotte preconfezionate (25/05/2012)dal sapore non commestibile. Le corsie di transito degli acquirenti sono spesso occupate da pallets di prodotti da inserire nelle scaffalature o cartoni vuoti ripiegati per lungo tempo senza addetti in azione. I tempi di approvvigionamento sono spesso lunghissimi.