Bar e caffe - via S. Quirino 11 Bolzano

rustica osteria in legno con cucina tedesca, locale alla moda in cui gustare birra tedesca, stinco di maiale e canederli in brodo, con tavoli in giardino. - via Andreas Hofer, 30 Bolzano

ampio locale con piatti altoatesini e birra, piatti altoatesini come lo stinco di maiale e birre regionali in un imponente pub rivestito in legno. - unterplanitzing, 9 Caldaro sulla Strada del Vino

menù altoatesino in birreria nel verde, specialità altoatesine, come speck, stinco di maiale e carne grigliata, in una birreria immersa nei frutteti. - valtneidweg, 2 Laces

birrificio, tour settimanali stagionali, birrificio locale, con tour guidati una o due volte a settimana tra aprile e ottobre. - via Val Lagundo

ristorante rustico con piatti casalinghi, ristorante casalingo con tavoli in giardino e vista sulla valle che serve trote affumicate, canederli e piatti di carne. - via Monte Leone, 17 Cermes

cucina altoatesina in ambiente familiare, ricette altoatesine e pizza servite in un locale familiare dal clima rilassato, all'interno di un residence. - laudes, 140 Malles Venosta

menù trentino in un ambiente conviviale, piatti trentini e pizza serviti in un'atmosfera conviviale, tra eleganti arredi di legno e sedute imbottite. - strada Promenade, 1 Ortisei

castello restaurato del 1230, in collina, castello del 1200, ricostruito nel 1977 dopo un incendio, con ristorante nella corte interna e panorama. - strada Castel d'Appiano, 5 Appiano sulla Strada del Vino

storico locale con abbondanti piatti alpini, specialità tirolesi di carne, pasta e vini italiani, serviti in una storica taverna alpina in stile rustico. - via dei Bottai, 6 Bolzano