1. Giorgi Sauro e Loriano Capannori (Lucca)
    Caseifici sociali, ovini, latte crudo, caprini, latterie
    Allevamento di ovini; produzione e vendita di formaggi e ricotte; coltivazione di cereali e foraggi. Lavorazioni agricole conto terzi. - via di Tiglio 843/845 Capannori
  2. Azienda Agricola Biagi Federico Capannori (Lucca)
    Latte crudo, ovini, caprini, latterie, caseifici sociali
    Allevamento di ovini e caprini, produzione di latte crudo (comprese le latterie e i caseifici sociali) - via Dei Franceschi, Snc Capannori
  3. Verdigi Irmo Capannori (Lucca)
    Ovini, caprini, capre, pecore, equini
    Allevamento di pecore - via di Ponte Strada 25 Capannori
  4. Di Marco Abramo Capannori (Lucca)
    Latterie, caprini, caseifici sociali, ovini, latte crudo
    Allevamento di ovini e caprini e dall'1.11.1997 Trasformazione del latte prodotto in formaggio-Ricotta. - via del Gomberario 18 Capannori
  5. Il Monticello di Galloni Marco e Claudio S.s Capannori (Lucca)
    Ovini, equini, cavalli, caprini, capre
    Allevamento ovi-Caprino - via Francesconi 7 Capannori
  6. Bonelli Giuseppe Capannori (Lucca)
    Caprini, latterie, latte crudo, caseifici sociali, ovini
    Allevamento ovini e caprini - via di San Gennaro 30 Capannori
  7. AZ. AGRICOLA GIORGI EDILIO DI GIORGI MARIO - Giorgi Edilio Capannori (Lucca)
    Ovini, caseifici sociali, latterie, caprini, latte crudo
    Allevamento di ovini coltivazione cereali - via Della Dogana 2 Capannori
  8. Il Monticello di Galloni Marco e Claudio Societa' Agricola Capannori (Lucca)
    Latte crudo, latterie, caseifici sociali, ovini, caprini
    Allevamento ovi-Caprino - via Francesconi 7 Capannori
  9. Menchini Michele Capannori (Lucca)
    Latte crudo, latterie, ovini, caseifici sociali, caprini
    Allevamento di ovini e caprini - via di Tiglio 651 Capannori
  10. Del Sarto Sauro Capannori (Lucca)
    Caprini, latte crudo, caseifici sociali, latterie, ovini
    Allevamento di ovini e coltivazione di cereali - via Franceschi 11 Capannori

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