I biscotti ai Corn Flakes sono deliziosi dolci croccanti, che uniscono la leggera consistenza dei fiocchi di mais con la dolcezza della pasta biscottata. Questi biscotti sono realizzati principalmente con farina, zucchero, uova e, ovviamente, Corn Flakes, che vengono aggiunti per dare una nota croccante alla preparazione.

Per prepararli, si mescolano insieme la farina, lo zucchero e uova fino a ottenere un composto sabbioso. Successivamente, si formano delle piccole palline di impasto e si tuffano in un mare di Corn Flakes!

A questo punto verranno sistemati su una teglia rivestita di carta da forno e leggermente schiacciati per ottenere la forma desiderata. I biscotti vengono poi infornati a temperatura moderata fino a quando diventano dorati e croccanti.

I biscotti ai Corn Flakes possono essere arricchiti con l'aggiunta di frutta secca, come uvetta o noci tritate, per dare una nota extra di sapore. Questi dolcetti sono perfetti da gustare durante la colazione, accompagnati da una tazza di latte o di tè, oppure come goloso spuntino nel corso della giornata.