Sulle confezioni delle arance tarocco, arance igp, arance rosse di sicilia , oltre al nome dell’azienda che commercializza e/o confeziona, dovranno essere riportati anche il nome della varietà, il calibroo numero dei frutti, l’origine del prodotto (almeno l’indicazionedel Paese...
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Il cibo sulla nostra tavola a kilometro zero… una novità? No, non direi. Forse molti lo hanno dimenticato, ma fino a poco tempo fa la spesa si faceva dal fruttivendolo sotto casa, dal macellaio di fiducia, il panettiere preparava e sfornava il pane che serviva in giornata, una rete di fornitori...
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Le donne si stanno sempre più impossessando del tessuto lavorativo anche nei lavori tradizionalmente feudo degli uomini, come le aziende agricole, portando una ventata di freschezza e acquistando sempre maggiore rilievo nel quadro complessivo del mondo del lavoro. Un dato significativo arriva dal...
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Diete quasi fai da te, tutti ci provano prima o poi, con risultati non sempre ottimali anche da punto di vista della salute. Quasi nessuno pensa che bere acqua sia già un sistema per contenere il peso corporeo, infatti, l’idratazione è importante sia per perdere peso sia per mantenere un...
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La dieta è una delle scelte di base che definiscono il nostro stato di salute e lo influenzano. Molte persone, nell’ultimo periodo, si stanno orientando verso il vegano, con l’intenzione di vivere in maniera migliore, ritenendo che così avranno risultati ottimali nell’immediato e nel medio...
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Siamo nella stagione dei paradossi! L’ Autunno: da una parte le giornate si accorciano e iniziano i primi accenni di freddo, dall’altra parte assistiamo è un’esplosione di colori caldi e vivaci. In questo periodo frutta e verdura ricordano i colori estivi ed esprimono al meglio, nei succhi e...
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Contro ogni pronostico e tendenza l’agricoltura in italia sta mostrando un repentino e radicale cambio di tendenza, si è innestato da qualche tempo un trend di ripresa nella nascita di nuove aziende agricole fondate da giovani, questo ha portato a un forte stimolo all’innovazione nel settore e...
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Dopo la quiete il riposo “forzato” dei mesi invernali, con l’approssimarsi della bella stagione è bene tirare qualche somma sulla dieta tenuta durante le feste, quanti chili abbiamo accumulato? Quanti dolci abbiamo mangiato? Forse è il momento di qualche piatto più salutare. Facciamo un...
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Si parla spesso di ricerche scientifiche sul biologico, certo esse, prese singolarmente, sono parziali ma con una valutazione globale ci si rende conto che il cibo biologico è per sua stessa natura di alta qualità. E’ un cibo saporito e ricco di elementi salutari, i bambini che fanno consumo di...
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Ormai da qualche tempo le condizioni climatiche e il trascorrere delle stagioni non sono più lineari e cadenzate come un tempo, siamo sempre più esposti a temperature estreme alte e basse in modo imprevedibile e senza un adeguato acclimatamento spesso il nostro fisico va in difficoltà. Poiché...
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Promo per la Festa del Papà! Sconto a tutti i papà del 15% su tutte le tipologie di ratafià. Inserisci il codice sconto: 1903ITAFOODS Il Ratafià è uno dei più antichi e caratteristici liquori Piemontesi Da dove provenga il suo nome è questione complessa. Ratafià infatti non è nome...
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Droneresi© Bianchi rum, cioccolato e crema pasticcera (Articolo su ordinazione) IL REGALO PIU' DOLCE DI PASQUA... Il Dronerese Bianco ® : con le sue caratteristiche di semplicità e genuinità ha attraversato la storia del novecento: due friabili meringhette, un cuore di...
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Sulle confezioni delle arance tarocco, arance igp, arance rosse di sicilia , oltre al nome dell’azienda che commercializza e/o confeziona, dovranno essere riportati anche il nome della varietà, il calibroo numero dei frutti, l’origine del prodotto (almeno l’indicazionedel Paese...
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L’Italia rimane comunque al primo posto nella graduatoria mondiale; secondo dati FAO, nel 2005 la produzione è stata di 470.213 t, pari al 40% della produzione mondiale, su una superficie di 50.130. Tra i vari tipi di carciofi Ramacca, un comune che beneficia della terra più fertile di...
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Arance in Sicilia Breve storia delle arance siciliane. E’ abbastanza difficile sapere quando sono state introdotte learance in Sicilia. Si presume che già nell’era del grande impero romano, le arance rosse erano coltivate in Italia perchè raffigurate nell’arte romana. Tuttavia, è...
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Le arance rosse Tarocco hanno il 40% di vitamina C in più rispetto alle arance bionde (fino a 60 mg in 100 ml di succo). Questo nutriente aumenta l'assorbimento del ferro, calcio e fosforo coinvolgendo la sintesi del collagene, che previene l'invecchiamento precoce. L’arancia a polpa rossa...
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L'inverno non stimola particolarmente ad assumere come consigliato dall’ORGANIZZAZIONE MONDIALE DELLA SANITA 400 grammi di verdura al giorno o forse siamo noi che spesso non sappiamo valorizzare adeguatamente questa miniera di buone caratteristiche nutrizionali, eppure cucinare in inverno le...
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produzione latticini a vista
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SIAMO APERTI IL MESE DI AGOSTO ...
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Super offerte fino a fine anno,su carciofi,funghi,lievito fresco, e polpa di pomodoro.
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